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Situé sur la place de la Gare de la Wantzenau, un restaurant à l’allure simple qui cache en réalité un vrai trésor. Dans une atmosphère douce et feutrée, vous serez séduit par cette cuisine authentique, pleine de saveurs, bonne et belle à regarder.

Une adresse pour les épicuriens, une passion partagée par une formidable équipe..

Galerie

Table extérieur


Gilles Leininger

Le

Chef


Gilles LEININGER, jeune chef créatif, affiche du haut de ses 34 ans, plus de 18 ans d’expériences.

Il commença son apprentissage à l’âge de 13 ans, chez un des plus grands, au Crocodile, restaurant 3*, sous la direction de M Emile JUNG.

Passionné, ambitieux, curieux il continua son parcours à la pâtisserie Ziegler de Strasbourg, au sein du restaurant Les Semailles à La Wantzenau, ainsi qu’au Festin du Lucullus à Strasbourg, avant de poser ses armes au Jardin Secret et d’en reprendre la gérance en 2009.

Le chef, doté d’un réel amour inconditionnel pour son métier s’impose une règle des « Trois P » : PRODUITS, PLAISIR & PARTAGE.

Ne travaillant que des produits frais et de qualité, le chef met un point d’honneur à réinventer sa carte au fil des saisons. Chez lui, tout est fait maison, du pain, en passant par les glaces, ainsi que les mignardises.

Le mot du chef:

La vocation, c’est le bonheur d’avoir son métier pour passion – STENDHAL

Menus

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