Le “roi” du foie gras
Fin janvier, le jeune chef de cuisine du restaurant Le Jardin Secret de La Wantzenau, Gilles Leininger, a remporté le 14e trophée Masse du foie gras. De retour du salon « Food’In Sud » de Marseille depuis peu, Gilles Leininger (surnommé Le Viking pour son look) flotte encore sur un petit nuage. Et on peut […]
Gilles Leininger a remporté la 14ème finale du trophée
Un Viking sur le podium du Trophée MasseGilles LEININGER du Jardin Secret à la Wantzenau (67) a remporté la finale de la 14ème édition du Trophée Masse qui s’est déroulée sur le salon Food’in Sud à Marseille.Le jury totalisant 28 étoiles et 5 MOF a salué le très haut niveau des candidats. « Vous nous […]
Gilles Leininger, surnommé « le viking », remporte le trophée masse 2018
Le 29 janvier 2018, L’Alsace a renouvelé l’exploit de remporter pour la seconde fois la finale du trophée Masse sur le salon Food In Sud à Marseille.Sous la présidence de Régis Marcon, et sous la présidence technique d’Alain Le Cossec, Gilles Leininger, chef-propriétaire du Jardin Secret à la Wantzenau a gagné la 14èmeédition. Il est […]
Vidéo de présentation parue sur la chaine alsace20
Vidéo parue en Octobre 2017 sur Alsace20 https://www.alsace20.tv/VOD/Bons-plans/Wantzenau/Jardin-Secret-exdJSVissl.html
Gilles Leininger fait une apparition dans l’émission la quotidienne sur France 5
Gilles Leininger, lauréat du trophée masse du foie gras
UN JEUNE CHEF À L’HONNEURGilles Leininger, chef du Jardin Secret à La Wantzenau a récemment remporté le trophée Masse du foie gras. Une récompense qui l’encourage à travailler toujours plus pour remporter la finale nationale, en janvier 2018 à Marseille. Gilles Leininger, le jeune chef du restaurant « Le Jardin Secret » à La Wantzenau […]
Gilles Leininger a remporté la sélection grand est du trophée masse
Le Trophée Masse, seul concours autour d’un produit unique, le Foie Gras, réunit à chaque édition : 42 candidats et de nombreux chefs membres du jury (89 chefs représentant 76 étoiles et 17 MOF – chiffres de la 13ème édition). Lundi 13 mars 2017, Gilles Leininger du restaurant Le Jardin Secret à La Wantzenau (67) […]
Christophe se met à table – blog gastro
Très jolie découverte que ce jardin qui nous dévoile enfin ses secrets !http://cvtophe68.free.fr/ Grand oublié de la Wantzenau (10′ de Strasbourg) et du microsme médiatico-gastronomique, ce restaurant mérite vraiment les feux des projecteurs. Il n’a rien à envier à la myriade de bonnes tables qui parsèment cette jolie ville, dont notamment Le Relais de la […]
Le Jardin Secret, la cuisine passion de Gilles Leininger
Le Jardin Secret … Le nom éveille la curiosité, l’adresse, elle, se transmet. 32 rue de la Gare, La Wantzenau ! L’écrin abrite la cuisine étonnante de Gilles Leininger. La découvrir, c’est s’en faire l’ambassadeur. Retour sur un déjeuner d’été étonnant. Tout commence par une hésitation, intérieur ou terrasse ? L’intérieur savamment cosy est apaisant, […]
